| jjybzxw |
2026-06-11 09:04 |
Living Room 晚间菜单（上海上影 CHAO 店）
前菜
经典凯撒沙拉
新鲜罗马生菜搭配香脆的面包丁、帕玛森芝士碎，淋上特制的凯撒酱，再点缀上煎制金黄的鸡胸肉片，口感丰富，清爽开胃。售价 68 元。
烟熏三文鱼塔塔
精选优质烟熏三文鱼，切成小块与牛油果泥、奶油奶酪混合，堆叠成精致的塔塔造型。搭配薄脆的苏打饼干，入口即化，烟熏味与奶香、果香相互交融。售价 88 元。
香煎鹅肝配苹果蓝莓酱
肥美的鹅肝经过精心香煎，外皮金黄酥脆，内部柔嫩细腻。搭配酸甜可口的苹果蓝莓酱，以及烤得微微焦香的面包片，既能中和鹅肝的油腻，又能增添丰富的口感层次。售价 128 元。
汤品
奶油蘑菇汤
选用多种新鲜蘑菇，经过慢火熬煮，释放出浓郁的菌菇香味。加入醇厚的奶油，使汤品口感更加丝滑细腻，表面撒上少许香草碎，增添一抹清新的香气。售价 48 元。
番茄罗勒汤
以新鲜成熟的番茄为主要原料，搭配清香的罗勒叶，经过精心熬制而成。汤品色泽鲜艳，酸甜可口，带有浓郁的番茄风味和罗勒的独特香气，清爽宜人。售价 42 元。
海鲜蔬菜浓汤
丰富的海鲜食材如虾、蟹肉、贝类与多种蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等一起熬煮，汤品浓郁鲜美，营养丰富。每一口都能感受到海鲜的鲜甜和蔬菜的清甜。售价 68 元。
主菜
澳洲谷饲肉眼牛排
精选澳洲谷饲肉眼牛排，肉质鲜嫩多汁，带有丰富的大理石花纹。经过高温煎制，表面形成一层金黄酥脆的外壳，内部保持粉嫩的色泽和鲜嫩的口感。搭配黑胡椒酱汁或红酒蘑菇酱汁，以及烤土豆、时蔬等配菜，满足您对美味牛排的所有期待。售价 328 元（300g）。
香煎三文鱼排
新鲜的三文鱼排经过香煎处理，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，保留了三文鱼的鲜美和营养。搭配柠檬黄油酱汁，以及芦笋、小番茄等配菜，口感清新爽口，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。售价 228 元。
意式肉酱面
经典的意式肉酱面，选用优质的意大利面条，煮至恰到好处的弹牙口感。搭配由牛肉末、番茄、洋葱等精心熬制而成的浓郁肉酱，再撒上帕玛森芝士碎，香气四溢，让人回味无穷。售价 88 元。
海鲜烩饭
丰富的海鲜食材如虾、青口贝、鱿鱼等与米饭一起烩制而成，米饭吸收了海鲜的鲜美汤汁，变得饱满入味。搭配藏红花调色，使烩饭呈现出诱人的金黄色泽，每一口都充满了浓郁的海鲜风味。售价 128 元。
甜品
提拉米苏
经典的意大利甜品，马斯卡彭芝士与手指饼干层层叠加，浸泡在咖啡酒中，散发着浓郁的咖啡香气和酒香。表面撒上一层可可粉，口感细腻绵密，甜而不腻，是一款让人无法抗拒的美味甜品。售价 68 元。
巧克力熔岩蛋糕
浓郁的巧克力蛋糕中间包裹着温热的巧克力熔岩，切开瞬间，巧克力酱缓缓流出，搭配香草冰淇淋和新鲜的草莓，冷热交织，口感丰富，巧克力爱好者不容错过。售价 78 元。
焦糖布丁
细腻嫩滑的布丁表面覆盖着一层金黄酥脆的焦糖，用勺子轻轻敲开焦糖层，露出下面香甜的布丁。口感软糯，甜度适中，焦糖的香气与布丁的奶香完美融合。售价 58 元。
饮品
咖啡类
拿铁咖啡：浓郁的浓缩咖啡与丝滑的牛奶完美融合，表面拉花精美，口感醇厚香甜。售价 42 元。
卡布奇诺：丰富的奶泡与浓缩咖啡相互交织，形成独特的口感层次，香气浓郁。售价 42 元。
美式咖啡：纯粹的浓缩咖啡加水稀释而成，口感清爽，苦味适中，适合喜欢清淡口味咖啡的顾客。售价 32 元。
茶类
英式红茶：选用优质的红茶茶叶，冲泡后茶汤色泽红润，香气浓郁，搭配牛奶和糖，口感醇厚。售价 48 元（含茶具及配料）。
伯爵茶：带有独特的佛手柑香气，茶汤清新爽口，适合在晚餐后享用，帮助消化。售价 48 元（含茶具及配料）。
绿茶：清新的绿茶口感鲜爽，富含抗氧化物质，具有清热解暑、提神醒脑的功效。售价 42 元。
鸡尾酒
莫吉托：以朗姆酒为基酒，加入新鲜的薄荷叶、青柠汁和苏打水，口感清新爽口，带有淡淡的薄荷香气和青柠的酸甜味道，是一款非常适合晚间饮用的鸡尾酒。售价 88 元。
马天尼：经典的干马天尼以金酒为基酒，加入苦艾酒，口感干冽，香气浓郁，是鸡尾酒中的经典之作。售价 98 元。
大都会：以伏特加为基酒，搭配蔓越莓汁、橙味利口酒和青柠汁，色泽鲜艳，口感酸甜适中，带有浓郁的果香，深受女性顾客喜爱。售价 88 元。
无酒精饮品
鲜榨橙汁：选用新鲜的橙子现场榨汁，不添加任何添加剂，口感鲜美，富含维生素 C。售价 58 元。
柠檬苏打水：清新的柠檬汁与苏打水混合，加入少许蜂蜜调味，口感清爽解渴，适合晚餐后清洁口腔。售价 38 元。
草莓奶昔：新鲜的草莓与牛奶、冰淇淋一起搅拌而成，口感细腻绵密，草莓的香甜味道浓郁，是一款深受小朋友和女性顾客喜爱的饮品。售价 68 元。
|
|
